Aniversario del Mercado Escobedo, emblemático en Querétaro: ¿cuántos años tiene?

El Mercado General Mariano Escobedo celebró con gran entusiasmo su 60 aniversario, rodeado de música de mariachi, banda, porras y comida tradicional. Desde tempranas horas, comerciantes y clientes se reunieron para conmemorar este espacio emblemático de Querétaro, que ha sido testigo del crecimiento y convivencia de la comunidad.

Uno de los momentos más emotivos de la celebración fue cuando los locatarios, visiblemente contentos, expresaron su gratitud por formar parte de este mercado queretano, que ha estado en funcionamiento durante seis décadas. Minerva López, una de las comerciantes, destacó la importancia del Mercado Escobedo, que abre sus puertas los 365 días del año desde las 7 de la mañana hasta las 8 de la noche, ofreciendo una amplia variedad de productos.

Durante la celebración, María del Carmen, otra comerciante, expresó su alegría por el aniversario del mercado, mientras que Laura Franco, hija de un locatario, manifestó el orgullo que siente al ser parte de esta tradición que lleva seis décadas. Un reconocimiento especial fue otorgado a María Elena, una de las vendedoras más longevas del Mercado Escobedo, quien a sus 93 años sigue atendiendo su puesto.

Con una emotiva misa celebrada en la plaza, se recordó la trayectoria de María Elena, quien lleva 60 años vendiendo en el este mercado de Querétaro, continuando con el legado de su madre, quien también fue comerciante. Esta celebración no solo marcó un hito en la historia del Mercado Escobedo, sino que también fue un homenaje a todos aquellos que han formado parte de su evolución a lo largo de los años, fortaleciendo el sentido de comunidad y tradición en Querétaro.

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