El paraíso del queso que está a tan solo hora y media de Querétaro: ¿dónde es?

La segunda mitad del año se presta para muchos planes de paseo. En esta ocasión, debes conocer el pueblo mágico líder en la producción de queso: Aculco.

Gabriela Torres
Turismo
paraíso del queso aculco a hora y media de querétaro.jpg
Freepik

Si eres amante del queso, no te puedes perder una visita a este pueblo mágico ubicado en el Estado de México y a tan solo hora y media de Querétaro. Este lugar se encuentra en Aculco, sitio líder en la producción de toda clase de lácteos: ¡es el paraíso de los quesos! Además, la degustación podrás realizarla rodeado de una impresionante naturaleza, pues este pueblo productor de queso está rodeado de montañas, cascadas, peñas y calles con adoquines.

Un paseo romántico, libre, relajante y muy sabroso es lo que ofrece Aculco, como productor líder de quesos. Su impacto es tal que las familias y empresas productoras de la zona cuentan con locales en Querétaro, así como en zonas de la Ciudad de México y el Estado de México. En cuanto a su historia, este pueblo mágico fue fundado por otomíes y conquistado por los mexicas en el siglo XIV.

Al pasear por Aculco, encontrarás más que queso, pues cuenta con importantes edificaciones como la Parroquia y Ex Convento de San Jerónimo, los cuales aportan un toque histórico y cultural a la región. Además, si decides dedicarle un fin de semana a este hermoso destino, llévate muchas bolsas para surtir queso, pues en el pueblo encontrarás más de 60 talleres familiares dedicados a la producción de quesos, cremas, mantequilla y otros derivados.

Finalmente y, como era de esperarse, una de las actividades imperdibles para los amantes del queso es la Ruta del Queso en Aculco, la cual está diseñada para honrar la rica tradición láctea de este poblado en el Estado de México. En esta experiencia, podrás visitar el Mercado del Queso y el tianguis, donde tendrás la oportunidad de conversar con los productores, degustar sus creaciones acompañadas de cervezas, vinos y pulques.

@jessi_mozar ¡Una de delicias de la comida! El queso está presente en diversos platillos de la gastronomía mexicana. En el municipio de Aculco, Estado de México, producen 32 variedades de este alimento de manera artesanal. ¿Cómo se elaboran? Acá les contamos. @Azteca Noticias #queso #quesos #quesosartesanos #quesosartesanales #quesosgourmet #aculcopueblomágico #edomex #mexico #gastronomiamexicana #gastronomia ♬ sonido original - Jessica Moguel

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