Lo que parecía una simple preparación de alimentos terminó en tragedia cuando una joven madre utilizó, sin saberlo, un químico peligroso en lugar de sal de mesa. Lo que ocurrió después dejó en shock a toda la comunidad.
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Madre e hija mueren tras ingerir sal de nitro en Cuba: ¿Cómo pasó?
El trágico incidente ocurrió en el municipio de Guanabacoa, cuando Doraima García Moroña, de 25 años, cocinó para su familia sin imaginar que estaba usando un compuesto altamente tóxico. La mujer confundió la sal de mesa con nitrato de potasio, una sustancia que, en grandes cantidades, puede ser letal.
Tras ingerir los alimentos, ella, su hija de cinco años, y otros familiares comenzaron a presentar síntomas graves de intoxicación. La situación se tornó crítica, por lo que fueron trasladados de urgencia al Policlínico Andrés Ortiz. Lamentablemente, la madre y la niña no lograron sobrevivir, mientras que otros miembros de la familia siguen recibiendo atención médica.
¿Qué es la sal de nitro y por qué es peligrosa?
El nitrato de potasio, también conocido como sal de nitro o KNO3, es un compuesto químico utilizado en fertilizantes, pólvora y, en pequeñas cantidades, como conservador de alimentos. Sin embargo, cuando se ingiere en grandes dosis, puede provocar una intoxicación grave al afectar el sistema circulatorio y la oxigenación de la sangre, lo que puede derivar en un fallo orgánico múltiple.
¿Cómo llegó la sal de nitro a la familia?
De acuerdo con declaraciones de un familiar, la sustancia fue adquirida en una calle del municipio de La Habana Vieja, específicamente en la calle Compostela. Al parecer, quien la compró creyó que se trataba de sal común, sin conocer los riesgos de su consumo.
Las autoridades cubanas, incluyendo el Ministerio del Interior y la Dirección Provincial de Salud, han iniciado una investigación para esclarecer el caso y determinar cómo se distribuyó la sustancia en la comunidad.
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