Primera muerte de gripe aviar en México, ¿hay riesgo de contagio?

Recientemente, la Secretaría de Salud dio a conocer que se confirmó la primera muerte por gripe aviar en México. Este hecho ha generado preocupación y preguntas sobre el riesgo de contagio de la influenza aviar A (H5N2), conocida comúnmente como gripe aviar.

La OMS confirmó que en México se había registrado el caso de una persona que contrajo la gripe aviar, falleciendo el 24 de abril. La víctima, un hombre de 59 años, tenía antecedentes de enfermedades renales crónicas, diabetes tipo II e hipertensión arterial, y residía en el Estado de México. Tras presentar síntomas relacionados con la gripe aviar, fue hospitalizado el 24 de abril, día en que también se confirmó su fallecimiento.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), esta cepa no presenta un peligro significativo y hasta el momento no hay evidencia de transmisión de persona a persona.

La detección del virus en el paciente fue inicialmente complicada. Las pruebas de PCR iniciales mostraron un virus de gripe A no tipificable. Fue hasta el 8 de mayo que una muestra fue enviada al Laboratorio de Biología Molecular de Enfermedades Emergentes del Centro de Investigación en Enfermedades Infecciosas (CIENI) del INER. El 22 de mayo, tras varias pruebas y secuenciaciones, se confirmó la presencia del virus de gripe A (H5N2).

La OMS asegura que, aunque este caso es excepcional, el riesgo general para la población sigue siendo bajo. Sin embargo, debido a su potencial impacto en la salud pública, es crucial que cualquier caso de gripe aviar sea notificado. Los síntomas en humanos pueden variar desde infecciones leves del tracto respiratorio superior hasta casos graves y potencialmente mortales. Además, se han reportado casos de conjuntivitis, síntomas gastrointestinales, encefalitis y encefalopatía.

La Organización de las Naciones Unidas considera que el riesgo de contraer este virus a través del consumo de pollo o huevo bien cocidos es realmente bajo. No obstante, es esencial que los alimentos estén en buenas condiciones y se cocinen adecuadamente. Se recomienda un tiempo de cocción mínimo de 16 minutos para evitar otros virus y enfermedades.

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