¿En dónde hay escasez de cerveza este 2024?
La ola de calor en México continúa generando algunos estragos en varias zonas de la república. Hace unos días, te dimos a conocer que en Querétaro se estaban reportando algunas dificultades para conseguir hielo; ahora, la escasez de cerveza está creciendo en la región norte de México durante este 2024, específicamente en Saltillo.
De acuerdo con la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Saltillo ha entrado en alerta debido a falta de recursos como agua embotellada, hielos y también cerveza . En los últimos días, los ciudadanos han reportado cada vez más dificultad para proveerse de tales productos.
Recordemos que, Saltillo también ha sido azotado por la ola de calor en México, pues ha experimentado temperaturas que han superado los 40 grados centígrados durante varias semanas. Por ello, la cerveza es un producto que se vende un 60 % o 70 % más en comparación con otras épocas del año.
Aumentó venta de cerveza en Querétaro
Esta escasez de cerveza reportada en Saltillo durante este 2024, sin embargo, no se ha extendido a otros estados de la República Mexicana hasta el momento. Aunque en Querétaro incrementó en un 15 % la venta de esta bebida durante marzo y abril (de acuerdo con la Canaco), el estado se mantiene en niveles apropiados en cuanto al abastecimiento de este producto.
Recordemos que la ola de calor en Querétaro también ha venido agobiando a la población durante las últimas semanas, sin embargo, no se han confirmado crisis asociadas a falta de productos o a golpes de calor. Cabe recordar, aún así, que los siguientes días continuarán los días calurosos en la capital, con temperaturas que rondarán los 35 grados centígrados. Así que la recomendación es mantenerse atentos ante posibles cambios en la población debido a este escenario climático.
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