Kilo de chayote: ¿sabes cuál es su precio en Querétaro actualmente? Subió

El chayote, una verdura común en las mesas queretanas, ha registrado un aumento en su precio durante las últimas semanas. Ciudadanos señalan que, aunque el incremento no ha sido significativo, sí es perceptible en los costos actuales. Este producto, que suele utilizarse en una variedad de platillos, se comercializa en Querétaro ahora entre los 20 y 25 pesos por kilogramo.

Abel Meza, padre de familia y consumidor frecuente de esta verdura, comentó sobre la variación en los precios: “Sí, de repente sí, ha subido centavos, pesos, no demasiado pero sí ha subido. Se supone que cada tres días o cuatro días, me gusta mucho el chayote.”

Por su parte, los comerciantes confirman que el pecio del chayote ha tenido fluctuaciones, pero aseguran que no ha afectado significativamente las ventas, ya que las familias lo consideran un alimento básico. Nicolás Hernández, comerciante en Querétaro, indicó: “A 20 pesos, subieron como cinco pesos pero se ha estabilizado, de 25 a 20, anda regularmente en un precio estable.”

A pesar de estos ajustes, el chayote sigue siendo una opción más accesible en comparación con otras verduras cuyo costo ha aumentado considerablemente. Edgar Alvarado, otro padre de familia, señaló: “Muchos precios se han disparado, el aguacate, el limón, el jitomate, no me diga.”

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