El huevo es uno de los alimentos más importantes de la canasta básica debido a su alto contenido proteico, esencial para la dieta de los mexicanos. Sin embargo, recientemente ha habido un notable aumento en su precio en Querétaro, generando preocupación entre los consumidores.
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¿Cuánto subió el huevo en Querétaro?
Desde el mes de mayo, el precio del huevo ha experimentado un incremento considerable, según el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) del INEGI. A nivel nacional, el precio del huevo aumentó aproximadamente un 4.72% en el mes de mayo. En Querétaro, se reportó un incremento anual del 2.10%, aunque en lo que va de 2024, la alza acumulada es de 2.28%.
La docena de huevo se puede encontrar en un rango de 32 a 38.90 pesos, dependiendo del lugar de compra, ya sea en supermercados, mercados locales o tiendas de conveniencia. Además, los paquetes de 18 piezas pueden llegar a costar hasta 56.63 pesos.
¿Qué otros productos de la canasta básica también aumentaron en Querétaro?
El aumento de precios no se limita al huevo. Otros productos de la canasta básica en Querétaro también han registrado incrementos significativos. El pan y las tortillas, junto con diversos cereales, aumentaron aproximadamente un 3.42%.
Asimismo, frutas y verduras, componentes esenciales de una dieta balanceada, mostraron un aumento anual del 18.49%, superando la inflación promedio de los alimentos. Este incremento en los precios de productos básicos refleja una tendencia preocupante que impacta directamente en el costo de vida de las familias queretanas.
El aumento del precio del huevo y otros alimentos básicos en Querétaro es un tema de gran relevancia, ya que afecta directamente el presupuesto de los hogares, especialmente aquellos con ingresos limitados.
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