Un icónico puesto de antojitos mexicanos ha deleitado a locales y turistas por más de 50 años en el corazón del Centro Histórico de Querétaro. Este lugar es conocido por su sazón inigualable; por lo mismo, ha cautivado a miles de personas con su amplia variedad de sabores que representan la esencia de la cocina queretana.
Doña Angélica, especialista en antojitos mexicanos, comparte que, aunque lleva seis años trabajando en el puesto, la tradición de ofrecer delicias como enchiladas queretanas, gorditas de maíz quebrado y el famoso guajolote (también conocido como pambazo) se ha mantenido intacta a lo largo de las décadas.
Este puesto ubicado en el centro de Querétaro no solo ofrece lo mejor de la gastronomía local, sino que también se ha convertido en un referente por su constancia, ya que permanece abierto todos los días del año, sin descanso.
El menú es tan variado que hay opciones para todos los gustos, desde los antojitos más tradicionales como tamales, sopes y tacos dorados, hasta los dulces buñuelos que, acompañados de un rico atole de maíz, son perfectos para cerrar con broche de oro cualquier comida.
El negocio, que es atendido por empleados comprometidos bajo la dirección de la señora Araceli Téllez y sus hijas, ha ganado la preferencia tanto de los queretanos como de los turistas que buscan una auténtica experiencia culinaria. Sea de tarde o de noche, este puesto es el lugar ideal para disfrutar de los sabores de Querétaro y, como dice el dicho, con la pancita llena, el corazón siempre queda contento.
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